Régime soupe : pour consommer des légumes et beaucoup d'eau !

Le régime soupe peut être qualifié à la fois de régime médical, de régime minceur et de régime express. Mis au point dans un hôpital des Etats-Unis il y a de cela quelques années, le principe du régime soupe a à l'origine été pensé dans l'optique de faire perdre aux patients obèses du poids rapidement avant une opération chirurgicale. Les soupes de légumes, et particulièrement la soupe aux choux, étant réputées pour leurs qualités amincissantes, elles constituent la base de ce régime alimentaire de deux semaines. Vu que les résultats escomptés dans les hôpitaux étaient souvent obtenus, le régime soupe est vite devenu un régime populaire, passant rapidement des hôpitaux aux chaumières. Aujourd'hui, bon nombre de personnes qui souffrent d'obésité et qui souhaitent une perte de poids rapide, essaient le régime soupe chez eux. Pour entamer un régime soupe, il faut composer ses repas principaux de soupe dite « brûle-graisses » : tous les légumes sont bons à prendre, cependant, il est préférable de ne pas les mixer ni de les mouliner pour que la soupe soit épaisse et ainsi plus rassasiante.