Dès lors, vous pourrez consommer les fruits, les légumes et les céréales complètes à volonté, les viandes rouges et blanches, les poissons, le fromage, les oeufs et les noix à votre guise, les huiles d'olive, de pépins de raisin, de colza et de noix à discrétion, et enfin les yaourts et les laitages sans excès. En revanche, il faudra proscrire les mauvais sucres contenus dans la farine blanche, les pommes de terre industrielles, le sucre blanc, les sucreries, les desserts, les gâteaux industriels ou l'alcool, ainsi que les mauvaises graisses présentes dans le beurre, la crème fraîche, les fromages gras, le lait entier ou la charcuterie. Si vous hésitez encore à vous lancer dans un
régime alimentaire à vie comme le régime Miami, sachez qu'il est relativement simple à suivre et sans trop de contraintes (pas de décompte des calories pour chaque aliment), que l'on mange à sa faim (pas de fringales ou de coups de barre), et que la perte de poids est généralement visible dès la fin de la première phase de régime. Le reproche que l'on pourrait lui faire, c'est de ne pas permettre de dîner facilement en dehors de chez soi. Mais bon, il faut bien faire quelques sacrifices si l'on veut garder la ligne svelte à vie !