C'est à partir de 1985 que Quincy Jones se lancera dans le cinéma en tant que co-producteur aux côtés de
Steven Spielberg pour le film « La couleur pourpre ». Cette même année, il apportera sa participation sur le titre « We are the world » écrite par
Michael Jackson et
Lionel Richie. Ce titre réunira de nombreux artistes afin de lutter contre la famine en Ethiopie. Entre
Bob Dylan,
Al Jarreau, Cyndi Lauper, Tina Turner, Dionne Warwick,
Diana Ross,
Stevie Wonder ou encore
Bruce Springsteen, la liste est longue. Ce passionné de musique s'impliquera dans la co-production du festival des Musiques Jazz et World de Montreux à partir de 1991. C'est en 2003 qu'il travaillera sur les musiques du film « Kill Bill » de
Quentin Tarantino. Quincy Jones reste l'un des grands producteurs de tous les temps. C'est d'ailleurs lui qui travaillera aux côtés de
Michael Jackson sur trois albums que furent « Of the walls », « Bad » et le célèbre « Thriller ». C'est en 1994 que Quincy Jones réunira de nombreux artistes sur l'album « Q's Jook Joint ».