Il garde le poste de milieu de terrain au début. Mais actuellement il joue en défenseur arrière droit, toujours dans le même club et porte le dossard numéro 2. Il est reconnu comme l'un des joueurs les plus réguliers du football, persévérant et héroïque. Ses performances sont en constante ascension, lui valant beaucoup de mérites auprès de ses patrons. Mathieu Debuchy a participé dans de nombreux événements sportifs. Ayant commencé très jeune, il est connu de plusieurs promoteurs du monde du sport et particulièrement du ballon rond. Il est parrainé par
Laurent Blanc dans l'événement « Etoiles du sport » en 2004. Laurent Blanc grâce à qui il est sélectionné en équipe de France.
Mathieu Debuchy au LOSC
Son premier match, encore en tant que remplaçant dans ce statut, est celui du 11 août 2010, disputé entre la LOSC et la
Norvège. La même année 2004, il est vainqueur de la Coupe Intertoto qui a lieu le mois d'août. 2005 est une année faste pour le joueur : il décroche le même titre de vainqueur le mois de juin, au Festival International Espoirs de Toulon et du Var. Il est en plus nommé Vice-Champion de France.