Après un retour fracassant dans la série « Melrose Place », la jeune actrice apparaît dans des séries telles que « The Ultimate Lie », « The single guy » ou encore « Seinfield ». Toujours pour la chaîne ABC TV-Movie, Kristin Davis obtient un rôle dans me thriller « A deadly vision ». En 1998, Kristin Davis revient à la comédie dans le film « Sour Grapes » de Larry David. Cette même année, la jeune actrice profite d'un rôle important dans la série déjantée «
Sex & the City ». Elle y jouera le rôle de Charlotte York, une véritable rêveuse qui rêve éperdument du grand amour et de fonder une famille. On retrouve alors Kristin Davis aux côtés d'actrices telles que
Sarah Jessica Parker, Kim Cattrall et Cynthia Nixon. En 2000, elle joue son propre rôle dans la série télé « Grosse pointe ». On la retrouve ensuite dans un épisode de «
Friends » où elle joue le rôle d'Erin. Fort du succès de la série « Sex & the City », Kristin Davis se consacre pleinement à celle-ci avant d'apparaître dans le film « Les aventures de Shark Boy et Lava Girl ». Elle offre également une apparition dans la série humoristique « Will & Grace ». En 2006, elle interprète le rôle de Rebecca Douglas dans le film « Raymond ».