De condamnation en condamnation, José Bové doit souvent compter sur le soutien financier de ses camarades syndicalistes ou militant pour continuer à réaliser des actions coup-de-poing dont les amendes ou les peines d'emprisonnement mettent à mal sa liberté militante. Car son action militante et même politique ne recouvre pas que le domaine agricole. Il milite par exemple contre le Traité de
Constitution Européenne, ou mène des actions régulières contre l'
OMC et en faveur des mouvements altermondialites de par le monde. Le personnage José Bové est très populaire, car il incarne physiquement le bon paysan français - moustache et attitude parfois bourrue - alors qu'il est capable de prouver qu'il n'est pas fermé sur un modèle dépassé.Grâce à une enfance bourgeoise passée en partie aux Etats-Unis, il est par exemple capable de parler anglais couramment, ce qui est un atout pour participer aux forums mondiaux mais aussi une marque qu'il n'est pas fermé sur sa seule culture française. La synthèse de toutes les composantes qui créent José Bové permettent donc de fédérer sur son nom de nombreux militants altermondialistes et de gauche, plus largement.