Jonquilles : plantation et entretien

Les jonquilles sont des plantes sauvages, mais on ne manquerait pas d'en cultiver dans le jardin pour le charme et la beauté de leurs fleurs de couleur généralement jaune qui, placées dans un vase, décorent bien la maison en lui donnant un air harmonieux. Elles proviennent des régions méditerranéennes où sont réunies toutes les conditions nécessaires à leur bonne floraison. Les jonquilles sont aussi appelées « narcisses ».

Ce sont des plantes toxiques et quand on coupe les tiges, on s'aperçoit qu'il y a un liquide visqueux qui s'écoule, un suc renfermant un alcaloïde appelé le narciclasine qui a la propriété de pouvoir pénétrer dans les cellules et d'empêcher la synthèse des protéines. Or, comme c'est la synthèse protéique qui assure la croissance, celle-ci s'en trouvera alors bloquée et pour placer d'autres variétés de fleurs avec les jonquilles, il est nécessaire d'éliminer ce suc. Pour ce faire, on place d'abord les jonquilles dans un vase contenant de l'eau qu'on remplace avant de mettre les autres fleurs.

Ainsi, au Canada, le mois d'avril est celui de la jonquille durant lequel on procède à des levées de fonds pour lutter contre cette maladie fatale. Des bénévoles font alors du porte-à-porte pour vous offrir un joli bouquet de jonquilles alors n'hésitez pas d'apporter votre contribution pour participer à la lutte contre le cancer. La Société Canadienne du cancer, grâce au fonds recueilli, finance des activités de recherche concernant tous les types de tumeurs et réalise des ateliers ou des conférences d'informations pour sensibiliser le public sur cette maladie, afin d'en réduire les risques et d'agir à temps avant qu'elle n'atteigne le stade mortel... Ces plantes sont très vivaces et supportent le froid, même jusqu'à une température de -15°C, mais elles seront mieux sous un climat clément et d'autant plus meilleures si elles bénéficient de conditions optimales, comme dans les sous-bois, par exemple. Le sol doit être bien drainé, riche en terreau et un apport de fumier décomposé peut être nécessaire à la fin de l'hiver. Les bulbes sont plantés à une profondeur d'environ 10 cm et ils peuvent être obtenus après que le feuillage flétrisse et pour qu'ils ne soient pas affaiblis, on veillera à couper périodiquement les hampes florales.