En mai 2007, il passe une
Validation des Acquis de l'Expérience (VAE) et prête serment devant la Cour d'appel de Paris. Jean-François Copé est donc maintenant
avocat. Il rejoint d'ailleurs en septembre 2007 le cabinet Gide Loyrette Nouel, qui conseille l'Etat dans le projet GDF-Suez, entre autres grandes affaires. Toutefois, Jean-François Copé ne peut s'occuper - puisqu'il est aussi député - d'affaires concernant l'Etat. Il a à ce propos affirmé vouloir se contenter de faire de la médiation. En parallèle, Jean-François Copé mène une brillante carrière politique au sein de l'
UMP. Dès 1993 il travaille avec Jacques Chirac et
Nicolas Sarkozy dans une cellule de réflexion économique. Secrétaire général adjoint de l'UMP, il participe au gouvernement
Balladur en tant que directeur de cabinet. En 1995, il est au RPR auprès d'
Alain Juppé, comme délégué général au projet de société. De 1998 à 2001, il exerce au sein du RPR la fonction de secrétaire national, puis, de 2001 à 2002, secrétaire général adjoint. Par la suite, Jean-François Copé appartient aux deux premiers gouvernements de
Jean-Pierre Raffarin, dont il est le plus jeune ministre.