Alors que le Blues commence à se propager dans le delta du Mississippi, le Ragtime (mélange de
piano et de musique influencée par la musique classique) et le Stride apparaissent à Harlem, tandis qu'à
Chicago, le Boogie Woogie fait rage. C'est beaucoup plus au Sud, à La Nouvelle Orléans, berceau du jazz, que le jazz voit le jour. Les Noirs américains des brass bands et les créoles, en mélangeant les marches militaires à leur sauce, créent un nouveau style musical particulièrement rythmé pour privilégier l'expression collective. En 1917, le premier disque de jazz est enregistré par l'Original Dixieland Jass Band. Si Jelly Roll Morton s'autoproclame inventeur du jazz, c'est surtout à Kid Ory, Sydney Bechet et Louis Armstrong que l'on doit l'émergence du mouvement musical du jazz et par extension du Swing. Difficile à définir en raison des nombreux genres musicaux plus ou moins rythmés qu'il mélange et des nombreuses variétés qui en découlent (Swing, Bebop, Cool jazz, Hard bop, Free jazz, Modal jazz, Latin jazz, jazz rock fusion, Acid jazz, jazz manouche...), le jazz fait la part belle aux instruments de musique : trompettes, guitares, basse, piano, percussions, saxophone, contrebasse...