Inès de La Fressange : ex mannequin et égérie de Chanel

Inès est élevée à la campagne et suit sa scolarité dans des institutions celle de la Tournelle à Courgent puis celle de Notre-Dame à Mantes-la-Jolie. Elle obtient son baccalauréat à l'école du Louvre à Paris. Mais l'adolescente rêve de devenir mannequin et sa beauté non conventionnelle va lui ouvrir les portes de la célébrité. A dix-sept ans Inès fait ses premières photos pour le magazine Elle avec le célèbre photographe Olivier Toscani. Elle débute sur les podiums dans un défilé pour Thierry Mugler. Son début de carrière est fulgurant et elle travaille pour les plus grands couturiers comme Kenzo, Montana ou Lacroix. .Puis, celle qui a raccourci son nom en Inès de la Fressange, est choisie par Karl Lagerfeld qui en fait l'égérie de la maison Chanel. Ce dernier lui trouve une certaine ressemblance avec la fondatrice de la marque, Coco Chanel. Ce contrat la propulse vers la célébrité et elle devient la première mannequin-star, préfigurant l'arrivée des tops models et l'ultra-médiatisation.