L'établissement, classé quatre étoiles est fréquenté par des célébrités pendant le Festival, des conférenciers, des familles ou des vacanciers venus profiter du soleil. Une grande plage de sable privée est située à deux minutes à pied le long de la Croisette. Cet hôtel compte 200 chambres et suites climatisées et insonorisées accessibles par ascenseur. La décoration à base d'étoffes rouges et jaune citron accompagne un mobilier en bois sombre. Toutes les chambres sont équipées d'un coffre-fort, d'un mini-bar, d'un bureau, de plusieurs lignes téléphoniques, d'un accès à Internet (en supplément), de la télévision par satellite avec radio-réveil et possibilité de louer des films à la carte. Des oreillers hypoallergéniques sont également disponibles. Le service d'étage est joignable 24 heures sur 24. Dans les salles de bains, des peignoirs, un sèche-cheveux, des pantoufles sont mis à disposition de la clientèle. L'hôtel Gray d'Albion compte également un restaurant « 38 The Restaurant », décoré par des luminaires en cristal créés par Philippe Starck. Ce restaurant propose des plats originaux avec des saveurs du monde entier. Le bar de l'hôtel sert un grand choix de cocktails.

Les clients peuvent accéder à tarif privilégié au centre de beauté et de remise en forme du Majestic Barrière. L'hôtel propose des prestations à la hauteur des ses quatre étoiles comme une conciergerie, des bagagistes, chasseurs, portiers et agents de sécurité. Pour encore plus de sécurité l'hôtel propose des coffre-forts ou un service de consigne à la réception. Un service de limousine, la location de téléphones portables, la location d'ordinateurs , des services de traduction, de secrétariat de baby- sitting ou de garderie sont autant de services rendus à la clientèle. La réception est ouverte 24 heures sur 24. La situation géographique de l'hôtel le place à une rue du Palais des Festivals, du Centre des congrès à proximité et du Casino Barrière. Côté shopping, à 500 mètres de l'hôtel, la rue Meynadier propose de nombreuses boutiques. Dans le même périmètre, les touristes peuvent également découvrir le Musée de l'enfance ou la galerie d'art La Malmaison. A environ un kilomètre, se trouvent le Marché Forville, le Vieux-Port, le Musée archéologie et ethnographie de la Castre et le vieux quartier provençal, Le Suquet.