Le troisième repas de la journée qu'est le goûter est loin d'être pris à la légère. La durée du jeûne entre le déjeuner et le dîner excède tout de même sept heures ! Le goûter vient ici combler une sensation légitime de faim. Vous craignez que votre petit bout s'arrondisse ou mange moins bien au dîner ? Oubliez-ça ! Les enfants qui prennent un goûter grignotent nettement moins en attendant le dîner et si leurs apports énergétiques sont en moyenne, supérieurs à ceux qui ne prennent pas de goûter, leur
indice de masse corporelle (IMC) n'en est pas affecté. Dans l'idéal, le goûter doit apporter 15 % de l'énergie quotidienne et doit se composer de quatre types d'aliments. Un produit laitier riche en
protéines et en
calcium indispensables à la
croissance. Un aliment céréalier tel le pain, les biscottes ou des biscuits peu gras apportent l'énergie nécessaire pour recharger les batteries ; bon fonctionnement des muscles et du cerveau. Un fruit ou un jus de fruits source de fibres et de vitamine C. Et enfin si pour le goûter, votre enfant n'a pas bu ni
lait ou jus de fruits, proposez-lui une boisson de préférence de l'eau nécessaire pour le désaltérer.