Dans la rubrique de la gastronomie facile et accessible à tous, de nombreuses recettes gourmandes viennent agrémenter le quotidien des gourmands et des gourmets. Des crêpes aux simple yaourt au fruit en passant par les glaces et autre entremets, il est des desserts simple à cuisiner et tellement plus goûteux quand on sait les faire soit même, que les gâteaux achetés au supermarché et prêts à cuire. Parmi les nombreuses recettes de desserts simples à réaliser on retrouve, entre autres, le
gâteau au yaourt, la
tarte aux pommes, le
crumble, ou encore le fondant au chocolat. Ce dernier est un gâteau très dense qui, grâce à sa cuisson lente, va permettre la caramélisation des ingrédients qui l'accompagnent. A bas les idées reçues, le fondant au chocolat n'est pas un dessert horriblement calorique et il est tout à fait possible de se faire plaisir à condition bien entendu de ne pas abuser des « à côté », c'est-à-dire des apéritifs, des plats en sauces, des boissons gazeuses et alcoolisées et en respectant un régime alimentaire sain et équilibré dans lequel on retrouve les 5 fruits et légumes quotidien. Mais passons au plus important : la recette.