C'est finalement vers la télé que Dominique Farrugia décide de se tourner.Il fait partie de la toute première équipe de la nouvelle chaîne cryptée
Canal Plus . Il fera partie de ce qu'on appelle encore aujourd'hui les détenteurs de «l'esprit Canal», dépositaires d'une vision de la télévision décalée et impertinente. Sur Canal Plus, Dominique Farrugia participe au montage des bandes-annonces, qui distingueront longtemps Canal des autres chaînes comme
TF1 ou la chaîne publique
France 2. Par la suite, Dominique Farrugia devient assistant de production sur l'émission
Tous en Scène.C'est là qu'il fera une rencontre qui marquera le début de sa carrière d'humoriste à la télévision. Dominique Farrugia se lie d'amitié avec le premier présentateur de la météo de Canal Plus,
Alain Chabat. En 1987, Dominique Farrugia intègre l'équipe de rédaction de la série
Objectif : Nul. C'est finalement l'absence d'un comédien prévu pour jouer dans la série qui pousse Dominique Farrugia devant la caméra. Il forme avec ses acolytes Bruno Carette, Alain Chabat, et Chantal Lauby le quatuor
Les Nuls.