Des dizaines de milliers de nouveaux appels sont à traiter tous les ans alors que d'autres dizaines de milliers n'ont pas encore été statués. Des mesures ont dû être prises pour alléger leur charge de travail. Concrètement, la présidence de ces structures administratives est prise en charge par un conseiller d'état. Une cour administrative d'appel comprend un nombre précis de chambres. Pour rendre un jugement, il faut en plus du président, des conseillers qui sont généralement au nombre de quatre et qui possèdent des attributions bien spécifiques. La cour administrative d'appel de
Bordeaux, dont le code est BX, a été mise en place en 1989 et comporte six chambres. C'est la juridiction compétente pour Basseterre, Bordeaux, Cayenne, Fort-de-France,
Limoges, Mamoudzou,
Pau,
Poitiers, Saint-Denis, Saint-Pierre et
Toulouse. Etablie également en 1989 et constituée par six chambres, la deuxième cour administrative d'appel basée à
Paris, portant le code PA, est chargée de trancher les conflits se produisant sur son territoire comprenant Mata Utu, Melun, la
Nouvelle-Calédonie, Paris et la
Polynésie française.