Un petit-déjeuner copieux avec des produits frais vous attend tous les matins et peut être servi en chambre à partir de 8 h. Clos La Boëtie comporte également une salle de réunion et de banquet pour vos cérémonies et séminaires ainsi qu'un bar qui vous accueillera le soir, après vos périples dans la région. À deux pas de l'hôtel, vous vous trouverez transporté dans le centre de la vieille ville de Sarlat-la-Canéda, capitale du Périgord Noir, cette terre tirant son nom de la couleur très foncée de ses forêts de chênes. Ancienne cité épiscopale protégée par les châteaux environnants dont celui de Castelnaud-la-Chapelle, elle fut défendue par un certain Bertrand du Guesclin au XVe siècle. La ville est désormais classée « ville d'art et d'histoire » et l'on peut y visiter d'anciens monuments dont l'église Sainte-Marie qui fut réhabilitée par l'architecte Jean Nouvel en 2000 pour devenir un lieu culturel et un marché. À voir également la chapelle des pénitents blancs datant du XVIIe siècle, la cathédrale Saint-Sacerdos (XIIe et XIVe siècles) ou la lanterne des morts. Sarlat, c'est aussi le lieu de naissance de l'écrivain Etienne de la Boétie, ami de Montaigne, et c'est de là que vient le nom du Clos de la Boëtie.