Carnaval des Bolzes en Suisse

Ce carnaval est appelé « le carnaval des Bolzes » et vient du nom des habitants de la basse ville de Fribourg également appelés « les Bolzes ». Entre autres raisons, ces trois personnes ayant remarqué que trois semaines avant le mardi gras, les enfants portaient déjà des masques, ont voulu perpétuer cette tradition. D'un autre côté, bien que le mardi gras n'ait pas été oublié, les festivités étaient de moins en moins significatives. Ainsi, ils décidèrent de reprendre le carnaval en main. Cette festivité se déroule pendant cinq jours et commence le samedi précédent le mardi gras. Si la fête commence le samedi, les festivités nocturnes débutent le vendredi soir dans les bars, les bistrots, les caves et les cafés, et ne se termine que le mardi soir. C'est une fête qui n'a aucune barrière que ce soit du point de vue culturel ou social. Le début de la fête est marqué par la remise de la clé au président du carnaval par le syndic de la ville. La particularité de cette fête réside dans le fait que les caves des habitants de Petits-Saint-Jean sont transformées en bars décorés et ouverts aux publics.

Les chars sont fabriqués par Hubert Audriaz et ses élèves ainsi que quelques groupes d'adolescents, des sociétés, des écoles et des centres de loisirs ou encore quelques groupes d'amis. Les créateurs de ces chars sont déguisés pendant ce cortège et les guggenmusiks, qui jouent surtout de la musique de style alsacien, défilent et animent la manifestation avec des airs de musiques bien connus, des clowns participent aussi à l'animation. Ainsi, musique, animation et danse suivent le cortège faisant la grande joie de toute la population. Le cortège s'arrête à la place Petits-Saint-Jean, et là, débute en fin d'après-midi le procès du grand Rababou, sa condamnation et sa mise à mort au bûcher par le feu. Le Rababou est une poupée grimaçante de plus de 12 mètres de hauteur qui est accusée de tous les malheurs qui arrivent dans le monde. Appelé aujourd'hui « Bonhomme Hiver », il était autrefois le symbole du rababouêt ou le voleur de bois, et est rendu coupable de tous les maux allant des plus petits aux plus grands. Le mardi gras, dernier jour de festivité, est le carnaval des enfants. Les enfants portent des déguisements ou des masques et font un cortège, puis ils jugent leur petit Rababou semeur d'ennui, le condamne et le brûle.