Le bouleau : plante dépurative et diurétique

Surtout, le bouleau a toujours été considéré comme un arbre médicinal. Toutes les parties du bouleau peuvent rendre service. Plus communément, les feuilles du bouleau sont employées à des fins thérapeutiques. On les prépare en décoction mais si vous n'aimez pas préparer vos tisanes, vous pouvez trouver des préparations toutes faites pour une cure de drainage avec de l'extrait de feuilles de bouleau. Une cure de 10 jours semble suffisante pour un grand « nettoyage » de l'organisme. Traditionnellement, les feuilles de bouleau ont toujours été employées pour favoriser l'élimination de l'acide urique, celui qui est impliqué dans les crises de goutte. Les feuilles de bouleau sont également idéales pour lutter contre la rétention d'eau et les oedèmes, atténuer la cellulite et pour prévenir la formation des calculs urinaires. Quant à la sève du bouleau, on la récolte au printemps au moment de sa montée, favorisée par les écarts de température importants entre le jour et la nuit. Ce n'est pas du jus de bouleau obtenu par macération des feuilles mais bien de la sève de l'arbre, récoltée après avoir entaillée l'écorce. Un arbre donne entre 1 et 3 litres de sève par jour.