« Bon Appétit Bien Sûr » avec Joël Robuchon, émission culinaire réalisée par Guy Job Réalisée par Guy Job, un réalisateur bien connu dans le monde de la télévision, l'émission culinaire « Bon Appétit Bien Sûr » est présentée tous les jours à 12 h 55 sur
France 3, sauf les week-ends. Les plats cuisinés des grandes surfaces, c'est parfois pas si mal mais c'est souvent cher et pas très copieux. Avec un budget restreint, Joël Robuchon invite un grand chef de région ou tout simplement un passionné qui n'a pas encore son restaurant. L'émission « Bon Appétit Bien Sûr » vous livre, images à l'appui, une recette inédite qui est clairement expliquée sur un rythme assez lent pour que l'on puisse prendre des notes. Joël Robuchon est un cuisinier de renommée internationale et il est devenu l'un des symboles de la grande cuisine française dans son restaurant parisien qui a été nommé meilleur restaurant du monde par l'International Herald Tribune en 1994. Joël Robuchon anime également des ateliers culinaires et entreprend des recherches dans son laboratoire pour concocter des plats pour la grande distribution. Son but dans « Bon Appétit Bien Sûr » est d'expliquer clairement une recette afin de la rendre accessible à tout à chacun.