Le début du mouvement des Auberges de jeunesse a commencé, il y a cent ans, en
Allemagne, quand Richard Schirrmann ouvre la première Auberge à Althena. En 1919, l'association compte déjà 300 Auberges de Jeunesse allemandes. En France, Marc Sangnier, un humaniste, fonde la Ligue Française des Auberges de Jeunesse et crée la première auberge française dans sa propriété de Bierville. Rapidement d'autres pays rejoignent le mouvement qui s'internationalise en devient la « I.Y.H.F » (International Youth Hostel Federation). Léo Lagrange, sous-secrétaire d'état à la Jeunesse, développe le réseau des Auberges de Jeunesse en
France. Ce développement entraîne plusieurs courants qui seront rassemblés, en 1956, dans la Fédération Unie des Auberges de Jeunesse (F.U.A.J.). De nos jours, la Fédération Internationale compte 4200 auberges dans 81 pays du
Kenya à la
Libye en passant par les
Etats-Unis, l'
Arabie Saoudite, la
Nouvelle-Zélande, la
Chine ou l'
Espagne.