Alpro Soya : desserts et produits à base de soja


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Gamme de produits Alpro Soya
Historique de la marque Alpro Soya
Alpro Soya et la protection de l'environnement
Desserts végétaux Alpro Soya

Alpro Soya, bien plus que des desserts



Alpro Soya est une entreprise belge spécialisée dans la conception de produits alimentaires à base de soja. Son principal objectif est de commercialiser de la nourriture saine, au goût inimitable.



Grâce à cette vision durable et à des stratégies de marketing bien élaborées, l'enseigne est devenue aujourd'hui le leader européen dans le secteur. Les produits Alpro Soya sont distribués partout en Europe, avec le même respect et le même soin. Aujourd'hui, le groupe emploie 2800 personnes de manière indirecte et directe. Il poursuit son chemin et reçoit déjà la reconnaissance du marché européen. Ses principaux atouts résident essentiellement dans le fait qu'il prime la transparence, le naturel et la durabilité. L'histoire d'Alpro Soya remonte à 1934 lorsque Constant Vandemoortele a commencé à prendre conscience des vertus bénéfiques du soja. Il a transmis cette connaissance à ses descendants. En 1974, son petit fils Philippe Vandemoortele concocte un nouveau processus à la fois naturel et unique, pour fabriquer du lait de soja.

Bienfaits des produits Alpro Soya



Il est convaincu à son tour que les graines de soja ont des bienfaits nutritionnels souvent négligés. A l'origine, Philippe Vandemoortele cherchait tout simplement à mettre la main sur la solution idéale qui permettrait de résoudre le problème nutritionnel dans le tiers-monde.


En 1980, il vient à Madagascar avec comme projet de mettre en place une unité de production. Malheureusement, ce projet n'a jamais pu voir le jour pour des raisons logistiques. Il essaie donc de trouver la manière idéale d'élaborer le même projet en Europe. Toujours en 1980, la marque Alpro voit le jour. Mais elle est encore attachée au groupe Vandemoortele. Face au succès grandissant obtenue, la griffe construit une unité de production d'aliments à base de soja à Wevelgem. Celle-ci est la plus moderne et la plus grande des bâtiments industriels de ce genre en Europe.


De plus, elle applique le nouveau procédé UHT. En 1996, une usine est installée en France. En réalité, il s'agit d'un rachat puisqu'Alpro a repris Sojinal.

Production des produits Alpro Soya



En 2000, l'enseigne débarque au Royaume-Uni avec la troisième unité de production construite à Kettering. Le succès de l'Alpro Soya repose sur des valeurs qui lui sont propres. La société attache une importance particulière au respect de l'environnement et au développement durable. La firme a compris qu'il ne peut pas y avoir une santé garantie sans respect de la nature. De ce fait, les produits Alpro ont été conçus de manière à respecter les principes environnementaux. Selon la prévision des spécialistes, la planète terre aurait besoin d'une planète supplémentaire d'ici quelques années pour pouvoir nourrir tous ses habitants. Ces derniers ont un niveau de consommation de plus en plus élevé. Pour y remédier, il faut apprendre à profiter des protéines végétales comme le soja. Cela donnera naissance à la nourriture consciente. Sur le plan développement durable, Alpro Soya tente de promouvoir le commerce équitable. La compagnie s'engage à ne jamais acheter ses matières premières sur le marché libre.
alpro soya


Pour son approvisionnement, elle entre en contact direct avec les cultivateurs et cette collaboration se poursuit depuis 25 ans. Pour aider les agriculteurs dans leurs activités, l'entreprise fournit des matériels adaptés. Les produits Alpro Soya sont déclinés en plusieurs gammes, dont Alpro Soya Yaourt, Alpro Soya Drink, Alpro Soya Cuisine, Alpro Soya Viande, Alpro Soya Dessert, Alpro Soya Tartiner et Alpro Soya Cuire et Rôtir.

Yaourts, boissons au soja et plats Alpro Soya



Alpro Soya Yaourt propose une variété de yaourts à base de soja. Il en existe en nature, avec des fruits frais ou avec des céréales. Alpro Soya Drink est une boisson à base de soja qui ressemble à du lait. Elle peut être bue en nature ou pour accompagner le petit déjeuner. Alpro Soya Cuisine est une sorte de crème fraîche entièrement végétale. Elle permet de donner une saveur unique aux petits plats mijotés. Comme elle est pauvre en matière grasse, elle est bien plus digeste que les crèmes ordinaires. Alpro Soya Viande constitue une autre source de protéines 100% végétale. Les mets proposés dans cette gamme sont de véritables alternatives à la viande. Alpro Soya Dessert propose des variétés de crème dessert disponibles en plusieurs arômes dont vanille, chocolat et caramel. Alpro Soya Tartiner est une alternative au beurre. Il en existe deux variétés, sucrée et salée. Enfin, Alpro Soya Cuire et Rôtir est un condiment destiné à rehausser le goût des poissons, viandes et légumes. Adopter les produits Alpro Soya est un véritable mode de vie, une manière de manger sainement.

Le Dimanche 29 Mai 2011 à 13:03
Article écrit par Toli ()


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