Où trouver la vitamine D dans l'alimentation ?


Dans : Santé

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La vitamine D est indispensable au bon développement de notre corps. Les enfants, les jeunes adultes, les hommes et les femmes ont besoin de 10 µg de vitamine D par jour, et les femmes enceintes et qui nourrissent leur enfant au sein de 15 µg par jour. On peut trouver cette vitamine dans des aliments d’origine animale et dans les aliments d’origine végétale. Elle est synthétisée grâce aux rayons ultraviolets du soleil et permet d’éviter le rachitisme et l’ostéomalacie, ces maladies qui ramollissent dangereusement les os, puisque son rôle est d’absorber le calcium et le phosphore, qui favoriseront la consolidation du squelette. Elle sert également à rendre les dents plus fortes. Alors, cette vitamine étant indispensable à notre bonne santé, où trouver la vitamine D dans l’alimentation ? La vitamine D est très richement présente dans toutes les huiles de poisson et en particulier dans l’huile de foie de morue. Vous pourrez également en trouver dans le saumon, le thon, le hareng et tous les autres poissons. Vous trouverez aussi beaucoup de vitamine D dans le foie de poulet et les huîtres. Ensuite, en quantité moindre, vous trouverez cette vitamine dans les champignons, les œufs, le gruyère, le hollande, les moules, la crème fraîche, le beurre, le foie d’agneau et le ris de veau


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depeche Il y a 3549 jours 11 heures 32 minutes

Le Mardi 13 Juillet 2010
Postée par Caro ()
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