La plupart des vins rouges traditionnels de la planète contiennent des résidus de pesticides


Dans : Agriculture, Vin

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Une enquête du réseau européen d’action contre les pesticides (PAN-Europe) a montré que les vins traditionnels – c'est-à-dire issus de l’agriculture non-biologique – sont systématiquement contaminés par des résidus de pesticides.

Suite à l’analyse de 40 bouteilles de vin rouge (dont plusieurs grands crus du Bordelais et de Bourgogne) en provenance non seulement de France mais aussi d’Autriche, d’Allemagne, du Portugal, d’Afrique du Sud, d’Australie et du Chili, il s’avère que tous étaient contaminés par au moins 4 résidus de pesticide, certains en contenant même 10. PAN-Europe affirme même que les niveaux de contamination sont beaucoup plus élevé que ceux tolérés dans l’eau du robinet (jusqu’à 5800 fois plus).

En revanche, parmi les 6 vins bio analysés, un seul comportait de faibles traces de pesticides, probablement en raison du traitement sur une parcelle voisine.

La députée européenne Hiltrud Meyer, qui participe à une commission sur la sécurité alimentaire, a estimé ces chiffres « alarmants mais prévisibles ». « Nous sommes confrontés aux vieilles habitudes de certains viticulteurs qui traitent leurs vignes entre vingt et trente fois ».

Si les concentrations de pesticides sont néanmoins inférieures dans ces vins que celles détectées dans les fruits et légumes il y a peu, leur nombre est plus important : 24 pesticides ont été répertoriés, dont plusieurs sont « potentiellement cancérigènes, toxiques pour la reproduction ou le développement, ou perturbateurs sur le plan endocrinien ».

De quoi donner du grain à moudre aux adeptes de l’agriculture biologique…


vin, pesticides, PAN-Europe, agriculture biologique
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Commentaires 

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 araignée a écrit [08/04/2008 - 23h21] 
araignée

On en apprend de bonnes ! Il est grand temps de mener une étude scientifique à grande échelle sur le sujet, d'en publier les résultats et de citer les vins étudiés afin d'obtenir une réaction des consommateurs, une action des politiques et une urgente modification des pratiques culturales des viticulteurs. Après la malbouffe, la malbibine ?




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depeche Il y a 4324 jours 6 heures 2 minutes

Le Mercredi 26 Mars 2008
Postée par Ipfix ()
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