Des employés d'un retaurant ont les pieds dans le plat.

La TVA est passée à 5,5% et les restaurateurs se doivent de baisser les tarifs. Pourtant, le restaurant La Maison de l’Eclusier, aux Moutiers en Retz à la frontière de la Vendée et la Loire-Atlantique, n'a pas baissé les prix mais bien au contraire reste au tarif établi d'avant juillet 2009. Pas normal penserez-vous, mais son idée est tout à profit pour les serveurs qui se sont vu dotés d'un tshirt où l'on peut lire au dos : "TVA : Ici on baisse pas les prix” et sur le devant : “On augmente les salaires”. Le restaurateur a donc investi dans le textile pour ses employés qui eux ne sont pas du tout mécontents mais ravis de voir leur salaire augmenté d'environ 200 euros par mois, et cela grâce à une clientéle compréhensive et solidaire aux petits salaires. Rassurez-vous, la quantité et la qualité des menus n'a pas diminué, et le savoir faire du personnel non plus.

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