Les vertus du thé vert de Chine


Dans : Santé, Thé

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Le thé vert est très populaire en Chine, il est connu pour ses propriétés thérapeutiques qui se sont révélées efficaces. Lorsque le thé vert est cueilli, les feuilles du théier se fanent, elles sont roulées afin d’en extraire les sucs, ensuite elles sont chauffées pour empêcher l’enzyme se rendant responsable de l’oxydation, puis enfin elles sont séchées dans des bassines de cuivre. Le thé vert est riche en vitamine C. Le thé vert contient de la théanine, c’est pour cela qu’il n’est pas amer, les propriétés de la théanine ont un effet relaxant et accélère la production du rythme alfa dans le cerveau. En consommant quelques tasses par jour (pas plus de 5), le stress disparaît, mais cela comporte des dangers, il peut provoquer un risque de cancer du sang si la consommation est trop forte. Il peut diminuer le cholestérol sanguin. Un personne âgée de 70 ans buvant du thé vert a de meilleures capacités cérébrales et de ce fait sont moins fragile pour les maladies comme celle d’Alzheimer ou Parkinson. Le thé vert pourrait aussi protéger des malacies oculaires comme le glaucome. Il est à la base du thé à la menthe. En chine il y a des centaines de variétés de thé différentes. Lorsque vous achetez du thé vert faites attention car les marques les plus connues sont parfois imitées, assurez vous auprès du vendeur sur l’origine du thé.


vertus, thé vert, chine
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depeche Il y a 3418 jours 21 heures 3 minutes

Le Vendredi 11 Juin 2010
Postée par Chantal D ()
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