Repas de Noël que mangent les Français ?


Dans : Fêtes, Noël, Noël

Liens commerciaux
Repas de Noël, que mangent les Français. Que mangent les Français à Noël, eh bien tout dépend de leur bourse mais ce jour là est une occasion d’inviter la famille, ses amis pour s’attabler autour d’un repas plus festif qu’à l’habitude. Ces repas se composent avec des plats bien définis, on commence avec l’apéritif, les amuse-gueules (composés de toasts, des petites bouchées, des cacahuètes, des gâteaux salés), ensuite vient le hors-d’œuvre, souvent du saumon fumé, du foie gras sur toast (pain d’épices, pain grillé) accompagné d’un confit d’oignons, langouste, homard, crabe, ensuite viennent les entrées chaudes, le boudin blanc truffé ou non avec une purée de pomme, un premier plat de poisson parfois, puis un second plat celui là de viande ou de volaille (la dinde, le chapon sont très prisés) le canard, l’oie ; Ce deuxième plat est accompagné de légumes, d’une salade verte, et si vous avez encore envie de manger, le plateau de fromage, et en fin de tout le dessert, la bûche pâtissière, la bûche glacée, ou tout simplement une salade de fruit frais, on termine le tout avec un café, un digestif. Des chocolats, des petits gâteaux sont présentés à table avec le café. Mais ce repas de noël peut varier selon les régions, en Provence, la famille est regroupée pour la veillée de Noël, on sert le bouillon de poule, on y mange de la morue poêlée aux oignons et aux olives, le chapon ou l’oie farcie de truffe et aux pruneaux. Dans le Sud-Ouest, le foie gras bien sûr c’est obligatoire, une volaille où l’on fait glisser sous la peau une ou des truffes du Périgord. Le repas de Noël est en général un repas copieux qui se prolonge tard dans la nuit, les lendemains sont parfois douloureux, il vaut mieux boire modérément pour éviter tout cela !


repas, Noël, mangent, les Français
Liens commerciaux




Commentaires 

flux rss Flux RSS 2.0 :  les dernières dépêches


Il n'y a pas encore de commentaires pour cette dépêche.

---> Commentaires anonymes <---
Tous les commentaires sont soumis à modération (ceux abrégés en SMS seront supprimés).
Ne vous inquiétez donc pas si ceux-ci ne s'affichent pas instantanément.

depeche Il y a 1251 jours 21 heures 39 minutes

Le Vendredi 12 Novembre 2010
Postée par Chantal D ()
smile wink confused normal lol laugh sad angry cool surprised cry eek


Pseudo : Obligatoire !
Email : Obligatoire !
Site web : Facultatif

Rappel : Votre commentaire sera soumis à modération avant d'être affiché !





Voir aussi sur Web-Libre 




L'actualité en temps réel :
actu en direct Il y a 1 jour 3 heures 19 minutes : Le chat California Spangled : un petit léopard à la maison.
actu en direct Il y a 1 jour 3 heures 21 minutes : Le Ceylan : Un chat « non falsifié » originaire du Sri Lanka.
actu en direct Il y a 1 jour 21 heures 39 minutes : Le Chat British Shorthair : Un chat de gouttière qui s’est fait anoblir !
actu en direct Il y a 1 jour 21 heures 50 minutes : Le chat Angora turc : l’élégant habillé de blanc.
actu en direct Il y a 2 jours 22 heures 31 minutes : Théâtre du Vieux Colombier de Paris


Les Dépêches ayant traité d'un sujet similaire :
actu en direct Il y a 1191 jours 2 heures 23 minutes : Comment faire à manger pour une centaines de convives ?
actu en direct Il y a 1211 jours 1 heure 15 minutes : Idées décoration de Noël pour enfants ?
actu en direct Il y a 1211 jours 23 heures 12 minutes : Acheter un bon chapon de Noël méthodes ?
actu en direct Il y a 1234 jours 18 heures 57 minutes : Catalogue Noel Toysrus 2012 : du neuf ?
actu en direct Il y a 1235 jours 1 heure 43 minutes : Rose de Noël ou Hellebore



Les Dépêches précédentes :
actu en direct Il y a 1251 jours 22 heures 46 minutes : Simply Market nouveau super marché ?
actu en direct Il y a 1251 jours 23 heures 20 minutes : Cheesecake au citron recette ?
actu en direct Il y a 1251 jours 23 heures 43 minutes : Comment accompagner un roti de boeuf ?
actu en direct Il y a 1252 jours 0 heure 33 minutes : Label HPE règlementation pour la construction du neuf
actu en direct Il y a 1252 jours 0 heure 37 minutes : BNP Paribas net banque perte de mot de passe sur le portail particulier que faire ?
actu en direct Il y a 1252 jours 0 heure 39 minutes : Badoo.fr inscription gratuite ?

Actu Web-libre








Actu Immobilier 24- brèves Actu Immobilier
Actu Informatique Ordinateur 35- brèves Actu Informatique Ordinateur
Actu International 317- brèves Actu International
Actu Internet 125- brèves Actu Internet
Actu Jardin 11- brèves Actu Jardin

Actu Jeunes 104- brèves Actu Jeunes

Actu Jeux 72- brèves Actu Jeux
Actu Juridique Fiscal 130- brèves Actu Juridique Fiscal
Actu Livres 31- brèves Actu Livres
Actu Location 3- brèves Actu Location
Actu Loisirs 180- brèves Actu Loisirs

> Voir toutes les catégories <