Recette du lapin aux pruneaux


Dans : Recette cuisine

Liens commerciaux
Régalez-vous avec des bons petits plat mijotés, on ne peut pas résister à l’odeur qui se dégageait dans la cuisine lorsque nos grand’mères nous mijotaient de bons petits plat. Voici une recette de lapin aux pruneaux. Pour 6 personnes : 1,5 kg de lapin coupé en morceaux, 500 gr de pruneaux, 200 gr de lardons, 2 carottes, 1 bouquet garni, 6 petits oignons, 1 l de bon vin rouge, 4 c à soupe d’huile d’olive, sel poivre. La veille placez les pruneaux dans un saladier et couvrez-les d’eau froide. Préparez la marinade en faisant tiédir le vin rouge, ajoutez les carottes épluchées et coupées en rondelles, le bouquet garni et les morceaux de lapin. Dans une cocotte, faites revenir à l’huile d’olive les lardons et les oignons épluchés et coupés en quartiers. Laisser dorer, retirez et réservez. Egouttez les morceaux de lapin et séchez-les dans du papier absorbant. Mettez-les à dorer dans la cocotte. Mouillez avec un peu de marinade, remettez les lardons et les oignons, salez, poivrez et ajoutez les pruneaux égouttés. Couvrir et laisser cuire 45 minutes.


recette, lapin, pruneaux
Liens commerciaux




Commentaires 

flux rss Flux RSS 2.0 :  les dernières dépêches


Il n'y a pas encore de commentaires pour cette dépêche.

---> Commentaires anonymes <---
Tous les commentaires sont soumis à modération (ceux abrégés en SMS seront supprimés).
Ne vous inquiétez donc pas si ceux-ci ne s'affichent pas instantanément.

depeche Il y a 3658 jours 5 heures 50 minutes

Le Jeudi 08 Juillet 2010
Postée par Chantal D ()
smile wink confused normal lol laugh sad angry cool surprised cry eek


Pseudo : Obligatoire !
Email : Obligatoire !
Site web : Facultatif

Rappel : Votre commentaire sera soumis à modération avant d'être affiché !





Voir aussi sur Web-Libre 




L'actualité en temps réel :
actu en direct Il y a 2052 jours 17 heures 26 minutes : La Comédie République de Paris
actu en direct Il y a 2083 jours 5 heures 24 minutes : Théâtre Paul Eluard de Choisy-le-Roi
actu en direct Il y a 2102 jours 1 heure 12 minutes : Le Triomphe de Paris
actu en direct Il y a 2131 jours 23 heures 3 minutes : Musée des Arts et Traditions Populaires d'Ermont
actu en direct Il y a 2141 jours 6 heures 52 minutes : L'Avant-Seine - théâtre de Colombes


Les Dépêches ayant traité d'un sujet similaire :
actu en direct Il y a 3494 jours 3 heures 20 minutes : Idées recettes cuillères apéro ?
actu en direct Il y a 3498 jours 4 heures 53 minutes : Noisette d'agneau, où se situe cette partie de viande ?
actu en direct Il y a 3523 jours 19 heures 11 minutes : Recette des gâteaux, les Befanini pour l’Epiphanie ou la Befana en Italie
actu en direct Il y a 3524 jours 1 heure 20 minutes : Recette Osso Bucco de dinde
actu en direct Il y a 3539 jours 3 heures 1 minute : Recette du pain sans gluten



Les Dépêches précédentes :
actu en direct Il y a 3658 jours 6 heures : Recette du lapin au vin rouge
actu en direct Il y a 3658 jours 6 heures 3 minutes : Quelle est la plus grande ville du monde ?
actu en direct Il y a 3658 jours 6 heures 14 minutes : Recette du lapin chasseur
actu en direct Il y a 3658 jours 6 heures 26 minutes : Recette de lapin à la moutarde à la cocotte
actu en direct Il y a 3658 jours 6 heures 26 minutes : Méthode pour bien faire un brushing
actu en direct Il y a 3658 jours 6 heures 35 minutes : Nager avec les dauphins en France, où aller ?

Actu Web-libre








Actu Féminin 3- brèves Actu Féminin
Actu Fêtes 83- brèves Actu Fêtes
Actu Formation éducation 54- brèves Actu Formation éducation
Actu Gagnez de l'argent 113- brèves Actu Gagnez de l'argent
Actu Garde d'enfant 2- brèves Actu Garde d'enfant

Actu Gastronomie Recettes Cuisine 1- brèves Actu Gastronomie Recettes Cuisine

Actu Gratuit 0- brèves Actu Gratuit
Actu Horoscope Astrologie 1- brèves Actu Horoscope Astrologie
Actu Hotels Tourisme 2- brèves Actu Hotels Tourisme
Actu Humour Canulars 45- brèves Actu Humour Canulars
Actu Idée Cadeaux 51- brèves Actu Idée Cadeaux

> Voir toutes les catégories <