Les vertus de la mangue


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La mangue ce fruit tropical est originaire du Birmanie et du Pakistan, elle est appréciée dans le monde entier, il faut la manger lorsqu’elle est bien mûre pour sentir son délicieux parfum. Elle entre souvent dans la composition des salades de fruit, dans les glaces et sorbets, en coulis ou en confiture, mais elle est excellente aussi consommée nature. En cuisine elle se marie bien avec la volaille et le porc, elle accompagne aussi les plats au curry, les fromages et la viande froide, dans les chutneys aussi. Son noyau peut occasionner des crampes sévères. La mangue est riche en béta-carotène, en vitamine C et en fibres aussi, ce qui constitue une bonne protection contre les attaques des radicaux libres. La mangue contient également du potassium, de la vitamine A, du calcium, du magnésium, elle assure une bonne protection chez les personnes qui souffrent d’anémie, pour les femmes enceintes, elle est reconnue pour avoir de puissants antioxydants et anticancéreux grâce aux acides phénoliques qu’elle contient. La vitamine E qui est aussi présente aide le système hormonal à bien fonctionner, d’où une meilleure stimulation de la vie sexuelle. La mangue est bénéfique pour les infections bactériennes. Elle combat la constipation, la chute de cheveux, les coups de chaleur, les troubles menstruels etc.


vertus, mangue
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depeche Il y a 1607 jours 9 heures 32 minutes

Le Mercredi 30 Juin 2010
Postée par Chantal D ()
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