Idée de repas entre amis ?


Dans : Recette cuisine

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Les repas entre amis sont souvent une occasion de décompresser de notre longue journée de travail et l’idée de passer des heures dans la cuisine n’enchante pas vraiment ceux qui reçoivent. Alors, comment recevoir simplement sans donner l’impression d’avoir bâclé la séquence préparation en cuisine, quelles sont les bonnes idées de repas à faire entre amis ? La première idée de repas, en ces températures estivales est bien évidemment le barbecue, que vous pourrez faire varier des brochettes, saucisses et merguez habituelles avec un camembert braisé (à mettre tel quel dans la boite en bois en l’ayant préalablement retiré de son film plastique), des bananes au chocolat (à déposer sur le grill dans un papier d’aluminium), ou bien des fruits de mer saupoudrés de curry. Sinon, les idées de repas entre amis sont variables : vous pourrez préparer des lasagnes, des pommes de terre au four, un tajine, des crêpes, de la fondue savoyarde ou bourguignonne, un pot-au-feu, des moules frites, une pierrade, ou encore des quiches ou des cakes accompagnées de salades de toutes sortes, ces plats ayant l’avantage de pouvoir être préparées rapidement avant l’arrivée des invités ou même la veille. Pour l’apéritif, vous pourrez confectionner des brochettes de tomates et mozzarella, ou de comté et pommes, ou encore des acras de morue, de légumes ou de crevettes. Enfin, pour le dessert, une bonne salade de fruits, fraiche et légère après un bon repas, ravira vos convives !


Idée de repas entre amis ? , idées menu pour repas entre amis
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Commentaires 

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 amandine33340 a écrit [08/07/2010 - 19h35] 
amandine33340

Entree :melon et jambon de bayone
Plat :riz jaune avec des crevette et noix de saint jaques
Dessert: fruit peche plate ou glace quand il fait chaud
Bonne apettit!!




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depeche Il y a 1516 jours 0 heure 20 minutes

Le Jeudi 08 Juillet 2010
Postée par Caro ()
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