Bienfaits des graines de sésame


Dans : Santé

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Appartenant à la famille des Pédaliacées, le sésame provient d’Afrique de l’Est et d’Asie. Cette plante à petites graines est source de nombreux bienfaits pour le corps humain. En effet, les graines de sésame peuvent servir de laxatif, de dépuratif, d’antiarthritique, d’antioxydant et de reminéralisant. Elles sont de ce fait fréquemment utilisées pour réduire les problèmes de digestion, mais également pour favoriser une bonne circulation du sang et ainsi éviter les problèmes cardio-vasculaires. De plus, les graines de sésame sont riches en acides gras insaturés et plus précisément en acide folique, un composant très conseillé au début des grossesses pour favoriser le bon développement du fœtus mais également pour favoriser la création de lait maternel. Les graines de sésame peuvent être utilisées dans le pain, mais aussi pour décorer et assaisonner vos salades, ou encore pour donner un petit goût différent à vos plats chauds, à condition qu’elles soient rajoutées à la fin de la préparation, car cuites elles perdraient tous les bienfaits. Enfin, l huile de graines de sésame peut aussi être utilisée pour assouplir la peau, la nourrir et calmer les brûlures, piqures et autres démangeaisons.


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depeche Il y a 3701 jours 12 heures 41 minutes

Le Jeudi 24 Juin 2010
Postée par Caro ()
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