Propriétés du gingembre frais ?


Dans : Santé

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Les propriétés du gingembre sont reconnues depuis de nombreuses années partout dans le monde, voici une liste de ce que cet aliment peut vous apporter lorsqu’il est consommé frais. Le gingembre frais possède déjà un goût inimitable, spécialement bien adapté aux plats orientaux. De plus, consommé en fines lamelles, il permet de nettoyer le palais entre plusieurs plats de façon à ne pas mélanger les saveurs. Mais le gingembre est surtout connu pour soulager efficacement les personnes souffrant de problèmes de digestion, ainsi que pour celles qui sont sujettes à des vomissements fréquents, par exemple en cas de mal des transports ou pendant les nausées matinales des femmes enceintes. Le gingembre frais possède également des vertus antioxydantes, permettant de lutter contre le développement anormal des cellules et limitant ainsi les risques de développer un cancer. C’est aussi un aliment permettant de limiter le risque de maladies cardiovasculaires. Ensuite, le gingembre possède des propriétés anti-inflammatoires, permettant notamment de soulager les douleurs des personnes souffrant d’arthrite. Enfin, il faut finalement noter que le gingembre est une source de cuivre, dont notre corps à besoin pour former l’hémoglobine et le collagène, et de manganèse, intervenant dans le métabolisme du corps humain.


Propriétés du gingembre frais, vertus du gingembre
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depeche Il y a 3861 jours 22 heures 57 minutes

Le Mardi 22 Juin 2010
Postée par Caro ()
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