Comment une abeille fait du miel ?


Dans : Miel Apiculture, Abeilles

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Aliment sucré faisant le bonheur des humains, le miel est fabriqué par les colonies d’abeilles vivant dans les ruches, et plus particulièrement par les ouvrières. La reine, quant à elle, se contente de pondre toute la journée, de façon à assurer la survie de sa colonie, et les mâles servent à féconder la reine. Comment une abeille fabrique-t-elle du miel ? Elle se sert dans un premier temps de sa lèvre inférieure, avec laquelle elle aspire le pollen des fleurs. Ce pollen arrivera ensuite dans l’abdomen de l’abeille ouvrière, où il sera transformé en miel sous l’action d’une salive spéciale. Elle se sert également de son thorax, sur lequel elle porte des rangées de poils servant à ratisser le pollen et à le transporter jusqu’à la ruche, pour ensuite pour le travailler et fabriquer ce précieux miel. Chaque abeille ouvrière qui aura trouvé un lieu intéressant où les fleurs et plantes abondent, fera passer le message à ses congénères en exécutant une danse, une sorte de traduction GPS du lieu dans laquelle elle expliquera la distance, et les coordonnées du lieu. Une fois revenues à la ruche, les abeilles s’échangeront le pollen, en l’avalant et en le recrachant plusieurs fois. C’est cette technique qui permettra de transformer petit à petit le nectar en mélange plus liquide et plus riche en protéines. Les abeilles ouvrières déverseront alors ce liquide dans les alvéoles de la ruche, en prenant soin de ventiler pour éviter l’excès d’eau, et ainsi l’épaissir davantage, ce qui aura pour effet de le transformer en miel. Une fois que le miel sera prêt, l'abeille ouvrière condamnera l'alvéole en produisant une couche de cire, qui empêchera la fermentation de leur précieuse production.


Comment une abeille fait du miel ?, technique de fabrication du miel?
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depeche Il y a 3645 jours 10 heures 2 minutes

Le Lundi 19 Juillet 2010
Postée par Caro ()
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