Comment faire mûrir un avocat rapidement ?


Dans : Fruits et légumes, Gastronomie Divers

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Comment faire mûrir un avocat rapidement ? pour mettre un peu d'humour, il s'agit bien de l'avocat que l'on mange.... et non de l'avocat qui est une personne qui vous défend, lors d'un procès !. Ceci étant dit....

Nous arrivons en période estivale, et beaucoup d’entre vous aimeront, mettre au menu les avocats, qui rappelons le, est le fruit de l’avocatier, qui lui fait partie de la famille des Lauracées. L’avocat est très bon au niveau de la santé et apporte les besoins énergétiques nécessaire à la santé.
En effet, 100 grammes d’avocat apporte, 1,8 g de protides, 0,8 g de glucides, 14,2 g de lipides, 138 k cal, l’avocat apporte aussi des minéraux et des oligo-éléments, tels du magnésium, du potassium, du phosphore, du fer, du cuivre, du zinc. L’avocat possède aussi des vitamines, la vitamine B, la vitamine C, et la vitamine E, qui ont le sait, est la vitamine anti-oxydante qui permet de lutter et de ralentir le vieillissement. L’avocat, sert d’ailleurs dans beaucoup de produits cosmétiques, pour ses nombreuses propriétés.

En quelque sorte, l’avocat, est très bon au niveau de la santé, pour la circulation du sang, l’appareil cardio vasculaire, et les lipides qu’il contient permet de faire baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Sachez que l’on trouve l’origine de l’avocat en Amérique Centrale et notamment au Mexique, ce dernier était déjà consommé, dans les temps reculés, par les Aztèques et les Mayas. C’est les conquistadors espagnols, qui l’ont ramené, vers l’Europe, au XVII° siècle.

Pour la plupart des avocats que nous consommons aujourd’hui, les avocats proviennent de divers pays comme Israël, l’Espagne, les Antilles, l’Afrique, l’Australie, ils arrivent souvent, en France, alors qu’ils ne sont encore mûrs, à maturité. Ces pays les importent en France, mais souvent nous les trouvons, dans les magasins de légumes, sur les marchés, ou encore dans les super marchés, des avocats qui ne sont pas toujours consommables immédiatement. Alors se pose la question, comment faire mûrir un avocat rapidement, plusieurs trucs peuvent faire mûrir un avocat rapidement, notamment, d’enfermer le ou les avocats, dans un sachet de plastique, avec deux bananes, des pommes ou encore des poires, les bananes, les pommes, les poires dégagent, en effet, de l'éthylène naturelle, un gaz qui active le mûrissement. Vous pouvez aussi faire mûrir un avocat rapidement, en l’emballant à l’intérieur, d’un papier de journal, que vous laisserez à la température ambiante.
A l’inverse si vous voulez conserver un avocat sans qu’il ne mûrisse trop vite, mettez le dans le bac à légumes de votre réfrigérateur. Vous savez maintenant, par ces petits trucs, comment faire mûrir un avocat rapidement ! Avec les avocats, vous pouvez réussir un délicieux guacamole, une délicieuse entrée, en incluant l’avocat dans des verrines avec d'autres ingrédients, de nombreuses recettes existent, à ce sujet, mais à savoir que dans d'autres pays de la planéte, l'avocat est dégusté en dessert accompagné de crème ou de sucre.


Comment faire mûrir un avocat rapidement ?, Avocat, recettes avocat, guacamole
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depeche Il y a 1580 jours 21 heures 18 minutes

Le Samedi 22 Mai 2010
Postée par Chris ()
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