Le Bréard Restaurant Gastronomique Honfleur


Dans : Calvados 14, Restaurant Calvados 14

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Situé au cœur du Carré des Arts de Honfleur, dans le Calvados, le restaurant astronomique Le Bréard vous propose une carte remplie de plats inventifs, cuisinés avec des produits frais, et en association avec des producteurs de la région, comme les fromages de François Oliviers ou le cidre du Père David. Vous pourrez y déguster une Soupe de poisson accompagnée de petits croûtons frottés à l'ail et de crème comme une rouille, un Turbot grillé accompagné d’une Etuvée de choux chinois, un fumé gingembre, de soja et de norie, un Magret de canard fumé au thé noir, betterave et hibiscus, un Râble de lapin avec sa roquette et ses jeunes carottes au jus lié à la graine de moutarde blanche ou encore, comme dessert, un Soufflé chaud aux fruits de la passion parfumé au passoa. Vous pourrez également y découvrir un jardin d’intérieur et des expositions d’œuvres provenant de la Galerie de Tourgéville. Le restaurant Le Bréard est ouvert tous les soirs du lundi au mercredi, et midi et soir le reste de la semaine.

Restaurant Le Bréard
7 rue du puits
14600 HONFLEUR


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depeche Il y a 3786 jours 15 heures 46 minutes

Le Jeudi 01 Avril 2010
Postée par Caro ()
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