Galette des Rois : ou comment être heureux comme un Roi !


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Galette des Rois : ou comment être heureux comme un Roi !
C'est bientôt l'Epiphanie, en effet le 6 janvier on fêtera les Rois, et la fameuse galette des Rois régalera plus d'un gourmand. Comme chaque année, aux 4 coins de la France sont organisés des concours de la meilleure galette des Rois, et les meilleurs boulangers et pâtissiers réaliseront encore à cette occasion leur meilleure recette de galette des Rois; en effet chacun a sa spécialité, qu'il s'agisse de la galette des Rois frangipane, de la galette des Rois aux pommes, de la galette des Rois brioche, de la galette des Rois au chocolat ou encore aux amandes...

Comme chacun le sait, l'épiphanie, a lieu chaque année le 6 janvier, elle représente dans le monde chrétien la célébration de la visite des Rois mage au petit Jésus, et à l'occasion de l'Epiphanie, les pâtissiers disposent une fève dans la galette des Rois pour, comme on dit, « tirer les Rois », et celle ou celui qui trouve la fève devient la Reine ou le Roi de la journée.

Et bien nos amis belges n'en finissent de nous étonner ! Car dans une commune de Belgique s'appelant Gerpinnes, une sandwicherie du centre ville, en plus de vendre de très bonnes galettes des Roi frangipane et pur beurre à ses clients, d'y disposer de très belles fèves, offrira cette année la possibilité de participer à un jeu concours avec tirage au sort, permettant au gagnant de repartir avec une fève en or sertie de diamants valant 2500 euros ! Une très belle façon de fêter l'épiphanie chez nos amis belges, qui à n'en pas douter pour l'heureux gagnant sera heureux comme un Roi !


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depeche Il y a 3746 jours 2 heures 35 minutes

Le Mercredi 30 Décembre 2009
Postée par filou ()
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