Cette histoire fait sourire ! mais elle est véridique. Le journal italien, le « Corriere della Sera », rapporte qu’à Milan, 40 kilos de caviar de contrebande, pas n’importe lequel du « béluga » a été saisi, au mois de novembre 2008, par des inspecteurs du services des Eaux et Forêts, ce caviar représentait une valeur marchande d’environ 400000 euros. Le caviar avait été saisi sur des personnes, qui venaient de Pologne, plus précisément de Varsovie.
Plutôt que de le détruire, comme il est de coutume avec les douaniers, des analyses de ce caviar ont été réalisées, ces dernières ont confirmé que le caviar était parfaitement bon et comestible. De ce fait, il a été décidé d’en faire cadeau pour Noël, à ceux qui ne peuvent pas s'en acheter, les pauvres italiens. C’est, ce qu’à déclarer le responsable, du service qui avait effectué cette saisie. Le parquet italien ayant conservé un échantillon de caviar, pour les besoins de l'enquête, avant que les précieux œufs d’esturgeon, ne soient distribués aux responsables d'associations. Les associations caritatives, ont bien évidemment accepté ce cadeau tombé du ciel ! le caviar, mais ont tout de même précisé, je les cite « Tout don est accepté. Il faut cependant se souvenir que les pauvres ont besoin de droits et de dignité, davantage que de produits de luxe ».

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