Café bienfait, le décaféiné a t'il les mêmes propriétés ?


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Il est connu que le café présente de nombreuses propriétés bénéfiques à la santé. Il semble qu'il fortifie notamment le système de défense de l'organisme contre les différentes maladies neuro-dégénératives. Il joue également un rôle dans la réduction des risques de contracter la maladie de Parkinson, ou de souffrir de baisse de la tension artérielle. Le café contribue, par ailleurs, à une légère amélioration des performances et de la résistance physiques. Ayant comme principe actif la caféine, le café se présente comme l'une des boissons stimulantes les plus appréciées dans le monde. La caféine constitue un excellent psychostimulant qui explique les diverses actions bénéfiques du café. Toutefois, la consommation régulière et répétée de caféine peut engendrer quelques effets néfastes sur le métabolisme. La question se pose naturellement si le décaféiné entraîne les mêmes effets sur l'organisme que le café classique. D'après les experts, le fait d'extraire la caféine du café ne supprime en rien les propriétés de ce dernier, à condition que le procédé de décaféinisation soit bien réussi. Le décaféiné produit les mêmes bienfaits sur la santé que le café courant, mais comporte juste moins de principe actif. Par conséquent, il fatigue moins le coeur et réduit les problèmes de décompression des vaisseaux sanguins se trouvant dans le cerveau. Puisqu'il contient un taux assez bas de caféine, le décaféiné, même s'il est pris en excès, n'entraîne pas de trouble de sommeil aigu ni de crise d'anxiété. Même s'ils bénéficient des mêmes propriétés sur l'organisme, il est évident que le décaféiné et le café diffèrent l'un de l'autre. Leur différence réside surtout au niveau du goût, mais aussi des conséquences néfastes sur la santé. En effet, le décaféiné joue un rôle déterminant dans l'accroissement du taux de mauvais cholestérol dans l'organisme.


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depeche Il y a 3577 jours 9 heures 27 minutes

Le Jeudi 09 Décembre 2010
Postée par Chris ()
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