Vous avez une envie de fraise ? Ce n’est pas forcément ce que vous croyez, quoique... Mais, que ce soit la fraise, la vanille, le citron, vous êtes en mesure de rassembler tous ces parfums en une coupe ! Vous n’y croyez pas ? Voici une recette express pour votre plaisir et celui des vôtres : la coupe de fraises vanille-citron. Pour quatre personnes, vous avez besoin de...

La comptabilité de gestion propose un ensemble de méthodes de «traitement informatique» des données comptables. Contrairement à la comptabilité financière, chaque entreprise a la possibilité de choisir et de retenir la méthode qui lui convient au mieux, tout en se basant sur des critères de pertinence. Nous le savons, le domaine de la comptabilité de gestion est un domaine très vaste nécessitant des informations très variées qui ne sont pas toutes informations monétaires. Ainsi, pour éviter l’oubli de certaines informations «non comptables», il faudrait enregistrer et stocker toutes les données relatives à l’activité et à la gestion de l’entreprise dans un «système d’information» propre à l’entreprise...

La Loi ! Voilà bien un concept qui n’échappe à nul d’entre nous. Bien sûr, elle s’applique à tous niveaux, dans tous les domaines de la vie sociale, mais, lorsqu’on se tourne vers les représentants de la législation (quelle qu’elle soit), l’on est confronté à des termes, voire des appellations ne s’avérant pas souvent courantes. De ce fait, vous avez certainement déjà entendu parler de la «magistrature debout» ou du «ministère public», des magistrats qui ont en charge la représentation la société, tout en veillant à l’application de la Loi, sans oublier le rôle du procureur général, du procureur de la République, de l’adjoint au procureur de la République...

Le «dépôt à terme» encore connu sous le sigle "DAT" peut être considéré comme «une somme versée et bloquée sur un compte bancaire et dont le but est de produire des intérêts sur une période plus ou moins longue». Le titulaire du compte et propriétaire des fonds s’engage par écrit à ne pas retirer la somme «immobilisée» sur le compte avant un certain délai moyennant une rémunération dont le taux est librement fixé à l’avance.Dès lors, il est important de rappeler que le taux correspondant à la rémunération peut être soit indexé sur le marché monétaire, soit fixe. A noter également que malgré le fait qu’il soit considéré comme étant «fixe», ce taux est indexé sur le taux «Euribor»...

Les jours de valeur représentent la « période pendant laquelle une banque dispose des fonds d’une entreprise ou d’un particulier, sans avoir à créditer ou à débiter immédiatement le compte de son client ou du bénéficiaire». Le système ou mécanisme des jours de valeur permet de distinguer la date à laquelle l’opération bancaire est effectivement comptabilisée c’est-à-dire sa prise d’effet réelle, la date à laquelle la banque traite l’opération comptable (versement d’espèces, ordre de virement bancaire, dépôt de chèque, transfert de fonds…), l’heure de caisse, les jours calendaires , les jours ouvrés..

Les «commissions bancaires» sont des frais que les établissements financiers ou les banques prélèvent sur les comptes de leurs clients dans le cadre de leurs opérations de gestion. Généralement, une banque prélève un ensemble de commissions classées en deux catégories : d’une part, les commissions traditionnelles que sont les «commissions sur opérations» et les «commissions de compte» et d’autre part, les commissions plus récentes telles que la «commission globale», la «commission sur les manques à gagner», le forfait…Rappelons que dans les opérations de «commission de comptes» l’on distingue la «commission de mouvement» et la «commission de plus fort découvert»( CPFD)...

Un centre de recherche comme son nom l’indique est «un lieu où, une entreprise, une société ou même l’Etat, regroupe et mobilise les forces dont il (elle) dispose en vue de mieux les exploiter». L’on distingue plusieurs centres de recherche, et ce en fonction du domaine d’activité concerné. C’est le cas de la France, avec le Centre National de Recherche Scientifique (CNRS), le Centre de Recherche pour l’étude et l’Observation (CREDOC), le Centre de Recherches pour le développement International (CRDI) , le Centre de Recherche de Climatologie … pour ne citer que ceux-là ! Ainsi, dans le souci permanent de déployer les moyens matériels et humains nécessaires, une question se pose : faut-il centraliser ou décentraliser les forces de l’entreprise ?..

Lors de la souscription d’un contrat de crédit ou d’un prêt, le prêteur peut souscrire à des garanties destinées à le protéger en cas de faillite. L’on distingue ainsi les garanties portant d’une part sur les immeubles telles que l’hypothèque, les privilèges spéciaux immobiliers, la promesse d’affectation hypothécaire, et les autres garanties dérivées ; d’autre part, les garanties personnelles telles que la caution, la lettre d’intention, la garantie à première demande, et enfin les gages et nantissements à savoir le gage sur marchandises, le gage automobile, le gage espèces, le warrant agricoles, le nantissement du fonds de commerce, le nantissement des valeurs mobilières...

La perte : un mot qui ne nous échappe certainement pas ! Qu’il s’agisse de la perte d’un objet, d’un bijou, d’argent, de documents… nous l’avons déjà tous connu. Mais, en comptabilité, qu’est-ce que la «perte»? Tout simplement, la perte est définie comme étant la différence négative, après déduction des impôts, entre les produits dégagés au courant de l’exercice comptable et les charges réellement consommées par l'entreprise durant cette même période. Ce qui veut dire que, la perte est le «déficit» ou le solde négatif dégagé par une entreprise après la réalisation de diverses opérations d'encaissement et de décaissement effectuées sur une période déterminée, celle de l'année comptable...

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